ベストセラー ワタリガニ「月光かに」1kg[3尾入]+車海老250g[特大2L]セット 有明海 わたりがに グルメ お取り寄せ 産地直送 国産 クルマエビ わたり蟹 渡り蟹 活〆冷凍 熊本県上天草市串港 - カニ

ワタリガニの本場 有明海産 活締め 渡り蟹
有明海の面した上天草市串漁港、地元カニ漁師が真夜中(23時から明け方4時頃)に水面に浮かんできたワタリガニをタモで一尾ずつすくいあげる伝統漁法。
一日に約10匹から50匹程しか捕れない貴重な有明ブランド「月光かに(げっこうかに)」は、凝縮された渡り蟹の旨み、濃厚なカニミソが特徴です。肩肉(ダキ)のカニ身を甲羅のカニミソと和えて食べると絶妙な美味しさを醸し出します。

■【活〆冷凍】ワタリガニ 約1kg前後[小/3尾入]
■【活〆冷凍】車海老 約250g前後[特大2L/6-7尾入]

■食べ方: 商品到着後は冷凍保管し、約15分程度の流水解凍後、約15分から20分塩ゆでしてお召し上がりください。
※茹でる際は、カニミソが甲羅内に溶けださないよう甲羅を下、お腹を上にして茹でてください。
※車海老はお刺身用となっておりますのでお好みでボイルしてください。
■賞味期限: 約1ヶ月(冷凍保存) ※家庭用冷凍庫は開閉により温度が上がりますのでなるべくお早めにお召し上がりください。解凍後は2日以内にお召し上がりください。
※ヤマト運輸(クール便)
※出荷地: 熊本県上天草市

















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2021/11/10:フリーペーパーvol.68発刊!

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